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Neugersdorfer Edelfisch GmbH

 
     
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Der Standort des Unternehmens wurde seit 1900 als Fleischzerlegungsbetrieb, anfangs im kommunalen Eigentum und seit 1958 durch das Fleischwerk Löbau genutzt.
Seit 1970 wurde hier durch den VEB Binnenfischerei Kreba eine Fischverarbeitung
für Süßwasserfisch betrieben. Die Produktion umfasste das Zerlegen, Filetieren und Räuchern
der Fische sowie die Herstellung von Kochmarinaden.
 
Im Jahr 1990 erfolgte die Umfirmierung dieses Unternehmens in
Oberlausitzer Edelfisch GmbH Kreba, die Zweigniederlassung Neugersdorf wurde im Juni 1992 kurzzeitig geschlossen. Ab Oktober1992 wurde die Produktion(ohne Kochmarinaden)
und der Handel von Fischprodukten  weitergeführt.
 
Ende Januar 1993 beschloss die Treuhandanstalt die Liquidation der Oberlausitzer 
Edelfisch GmbH.
Diese Entwicklung führte zu Irritationen bei den Kunden und hatte einen
erheblichen Umsatzrückgang zur Folge .Erschwerend kam hinzu, dass mit dem Beschuss
zur Liquidation und damit fehlender Perspektiven jegliche Werbung und Kundenpflege eingestellt wurde.
 
Erst am  01.11.1995 wurde die Zweigniederlassung Neugersdorf der Oberlausitzer
Edelfisch GmbH  Kreba  von Familie Fischer übernommen und
die Neugersdorfer Edelfisch GmbH gegründet.
 
1998 wurde der erste Verkaufshänger angeschafft, derzeit sind bereits 7 Verkaufshänger
regional und überregional auf Märkten , Messen und Events präsent .
 
Im Moment besteht die Belegschaft aus 10 Mitarbeitern.
Davon sind 2 Mitarbeiter in der Produktion und 5 im Verkauf tätig, weiterhin sind ein Kraftfahrer eine Disponentin und ein Geschäftsführer im Unternehmen
beschäftigt.
 

 

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Ab sofort bieten wir Ihnen unter dem Menüpunkt "Service" ein vielfältiges Angebot an Rezepten für edle Fischgerichte. Dieses Angebot wird ständig aktualisiert und erweitert.
 

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